一段短暫的山林時間
桂竹筍只在山林最適合的時候出現。它提醒我們，真正的季節滋味不必全年都有；短暫，正是它值得等待的原因。
從採收到料理，越少修飾越能感受清脆與淡淡甜味。這是一份屬於春天山路、雨水與土地的邀請。
產地故事
來自 台灣中部山林 的風味
桂竹筍 的產地是 台灣中部山林。每一季的風味，都由當地的地形、氣候與耕作節奏慢慢寫成。
果實特色
當季的風味特色
- 春季山林鮮味
- 口感清脆
- 依採收節奏限量出現
產季與規格
依季節準備的細節
- 產季
- 春季至初夏
- 保存方式
- 建議冷藏保存，並於收到後盡快料理品嚐。